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VIRE CLESSE 2012 - CHAPUI ET CHAPUIS

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VIRE CLESSE 2012 - CHAPUI ET CHAPUIS
Région : Bourgogne
Sous région : Côtes de Beaune
Millésime : 2012

Deux frères issus d’une famille de vigneron d’Aloxe Corton passionnés de gastronomie, de vin et de terroir décident d’associer leurs compétences afin de proposer les vins dont ils rêvent depuis longtemps. Ils fondent la maison Chapuis Frères au cœur du village de Pommard en 2009.
Le Viré Clessé à une robe dorée et brillante, il révèle au nez une grande puissance aromatique avec notamment des arômes muscatés et d’abricots. Sa bouche est opulente avec des arômes de fruits à chair jaune tels qu’abricots et pêches. L’intérêt de ce vin réside dans des arômes primaire, d’où l’intérêt de le boire dans les 2 ans. Il peut se déguster en apéritif au accompagné de poulet au curry.