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Tequila


La Tequila est une eau-de-vie d'agave mexicaine. Elle n'est produite qu'avec un seul type d'agave (agave tequilana ou "agave bleue") contrairement au Sotol où celui-ci est mélangé. Son appellation est protégée et limite sa production à cinq états mexicains. Il en existe quatre sortes : Blanco (blanche), gold (dorée), reposado (reposée) et aneto (vieillie).
Elle se boit traditionnellement avec du sel et une rondelle de citron vert mais peut également être dégustée en accompagnement d'une sangrita à base de jus de tomate ou pure (on privilégiera alors une tequila vieillie).
La tequila entre également dans la composition de nombreux cocktails comme le tequila sunrise ou la margarita. 
SOTOL ANEJO HACIENDA DE CHIHUAHUA
70 cl - 38° - Mexique

Boisson proche de la Tequila, ce Sotol Hacienda de Chihuahua Anejo est une boisson fermentée avec des levures de Champagne.
55,50€
TEQUILA "1921" LA CORONELA REPOSADO
70 cl - 40° - Mexique

Elaborée à base de 100% d'agave et issue d'une recette traditionnelle, la Tequila 1921 La Coronela Reposado se déguste seule ou en cocktail.
74,90€
TEQUILA LEJENDA DEL MILAGRO ANEJO
70 cl - 40° - Mexique

Elaborée à partir d'agave bleue, la Tequila Legenda del Milagro Anejo a été vieillie en fût de chêne, cette Tequila est d'une douceur incomparable.
62,50€
TEQUILA LEJENDA DEL MILAGRO REPOSADO
70 cl - 40° - Mexique


La Tequila Legenda del Milagro Reposado a subi un processus de vieillissement plus long que sa petite sœur Anejo, ce qui la rend plus équilibrée.
44,50€
TEQUILA TESORO AZTECA REPOSADO
70 cl - 40° - Mexique

Présentée dans une bouteille originale, la Tequila Tesoro Azteca Reposado présente des saveurs de chêne et de caramel en bouche.
79,90€