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BIERE DE STRUISE CUVEE DELPHINE

4,30€
En rupture momentanée
BIERE DE STRUISE CUVEE DELPHINE
Contenance : 33 cl
Degré : 11°
Origine : Belgique

La bière Cuvée Delphine est une des dernières créations de la Brasserie De Struise et encore une fois, la réussite est totale ! Vieillie durant un an en fût de Bourbon Four Roses, cette cuvée de Black Albert nous invite à des instants de dégustation rares. Sa robe noire est envoutante, sa mousse beige est fine mais intense. Son nez révèle un assortiment d'arômes impressionant qui rappelle à la fois la caramel, le chocolat et la vanille. En bouche, on retrouve une belle intensité torréfié et de belles notes boisées. Sans doute la plus grande réussite de la brasserie de Struise à ce jour !

Son étiquette originale est la reproduction d'une oeuvre de Delphine Boel, la fille du roi Albert II de Belgique.


La Brasserie
L'histoire de De Struise Brouwers (DSB) est singulière. A l'origine, Urbain Cotteau et Philippe Driessens étaient propriétaires d'une ferme à autruches (d'où leur nom et l'écusson que l'on retrouve aujourd'hui sur leur logo) qui proposait des hébergements pour les vacances. Un jour, ils décident de proposer une bière à leurs visiteurs, l'histoire de la micro-brasserie était alors en marche. Rejoints par la suite par Carlo Grootaert, un vigneron, ils créent DSB en 2003 et acquièrent rapidement une réputation internationale. Leur gamme de bières est très étendue. Elle se compose principalement de bières de leurs propres brassins. On y retrouve des bières plutôt musclées et goûteuses dans l'esprit des brasseurs artisans américains.