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BIERE XXX RYE QUAD RESERVA

3,69€
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BIERE XXX RYE QUAD RESERVA
Pays Belgique
Brasserie De Struise
Type Quadrupel
Couleur Blonde
Volume 33 cl
Degré d'alcool 10°

La bière XXX Rye Quad Reserva est l'un des nombreux trésors que compte la Brasserie De Struise. Vieillie en fût de bourbon, cette quadrupel présente un nez puissant qui s'ouvre sur les arômes de caramel, de céréales et de chocolat. En bouche, l'attaque est franche. Les saveurs de caramel, de réglisse et de prune s'expriment à merveille avant de laisser place à une fine touche boisée. Une bière forte d'exception à ne surtout pas manquer !


La Brasserie De Struise

L'histoire de De Struise Brouwers (DSB) est singulière. A l'origine, Urbain Cotteau et Philippe Driessens étaient propriétaires d'une ferme à autruches (d'où leur nom et l'écusson que l'on retrouve aujourd'hui sur leur logo) qui proposait des hébergements pour les vacances. Un jour, ils décident de proposer une bière à leurs visiteurs, l'histoire de la micro-brasserie était alors en marche. Rejoints par la suite par Carlo Grootaert, un vigneron, ils créent DSB en 2003 et acquièrent rapidement une réputation internationale. Leur gamme de bières est très étendue. Elle se compose principalement de bières de leurs propres brassins. On y retrouve des bières plutôt musclées et goûteuses dans l'esprit des brasseurs artisans américains.