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BIERE STEENBRUGGE BLOND

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BIERE STEENBRUGGE BLOND
Contenance : 33cl
Degré : 6,5°
Origine : Belgique

La brasserie Palm est une brasserie située dans le province du Brabant flamand en Belgique, sur la commune de Steenhuffel. L'appellation officielle est Palm Breweries. La brasserie est connue principalement pour la production de la Palm. La brasserie sera complètement détruite au cours de la Première Guerre mondiale. Arthur Van Roy la reconstruira et l'agrandira immédiatement. Il croit au succès de sa bière traditionnelle à fermentation haute, même au-delà des frontières villageoises. En 1929 il renomme sa bière de Steenhuffel en Speciale Palm. Spéciale en raison de Spéciale Belge et Palm en raison de la victoire de la bière à fermentation haute sur la toujours plus populaire pils.

La Steenbrugge blonde est une bière à la robe blonde orangée surmontée d'une mousse blanche abondante. Au nez, on retrouve des arômes de levures de fruits confits et d'épices. Elle est douce et amère en bouche et révèle des saveurs fruitées et un final sec.