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BIERE QUEUE DE CHARRUE AMBREE

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BIERE QUEUE DE CHARRUE AMBREE
Pays Belgique
Brasserie Vanuxeem
Type Belgian Ale
Couleur Ambrée
Volume 33 cl
Degré d'alcool 5,6°

La Queue de Charrue ambrée est une bière de type Belgian Ale refermentée en bouteille. Sa belle couleur orangée ainsi que sa mousse fine et dense lui procurent un corps léger. Sa pointe fruitée vous fera apprécier son caractère rafraîchissant.


La Brasserie Vanuxeem


Située à Ploegsteert en Belgique, la société Vanuxeem est une brasserie de distribution. Son histoire remonte à 1906, date à laquelle Henri Vanuxeem reprend la Brasserie Gillebert pour y développer une activité brassicole locale. Malheureusement, en 1966, cette activité s'arrête suite au vieillissement de l'appareil de production et à la pression des grands groupes brassicoles. Vanuxeem se reconvertit alors au métier d'entrepositaire. Ce n'est ensuite qu'en 1986, année de la bière en Belgique, que Vanuxeem reprend son activité de brasseur avec la Queue de Charrue, élaborée à partir d'une recette de bière type vieille brune flamande datant du début du XXe siècle !Le matériel de brassage n'étant pas disponible, Vanuxeem fait alors appel à plusieurs collègues pour brasser ses bières. En 2009 c'est à la brasserie Verhaeghe que le travail est délégué. La brasserie du Bocq et la brasserie Van Steenberge produisent une autre partie de ces bières.