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BIERE LINDEMANS CASSIS

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BIERE LINDEMANS CASSIS
Contenance : 25cl
Degré : 3,5°
Origine : Belgique

Depuis 1809, huit générations Lindemans se sont succédé à la tête de la brasserie Lindemans dans la région bruxelloise. Afin de rendre le travail moins saisonnier, elle décide de se lancer dans la brasserie de Lambic. Ce fut un grand succès, depuis ce moment, la brasserie produit la Gueuze et la Kriek, puis apparaissent la Faro, la Framboise, la Cassis et la Pècheresse en 1987. Victime de son succès, la brasserie s’est développée. Aujourd’hui 30% de sa production est destinée à l’exportation.

La Lindemans Cassis a une robe violet foncé. Elle est surmontée d’une faible mousse peu tenace. Des arômes de cassis et de fruits rouges se révèlent au nez. En bouche, elle est acidulée par le lambic et le cassis.
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