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BIERE LA CHOUFFE - 75 cl

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BIERE LA CHOUFFE - 75 cl
Contenance : 75cl
Degré : 8°
Origine : Belgique

A la fin des années 70, deux beaux-frères, Pierre Gobron et Christian Bauweraerts, décident de créer leurs propres bières dans leur propre brasserie. Avec moins de 5000€ ils entament leur « chouffe story ». La brasserie d’Achouffe connait un développement qui leur permet de se lancer à temps plein dans l’aventure. Le premier brassin de la Chouffe (49L) est réalisé en 1982. Très vite, ils veulent se développer dans d’autres pays. Ils sont très bien accueillis par les néerlandais. Aujourd’hui, plus de 20 pays au monde sont approvisionnés. En 2006, la brasserie est rachetée par la Brasserie Duvel Moortgat, l’objectif étant de développer le potentiel de la brasserie.

La bière La Chouffe est une bière blonde qui a une robe blonde cuivrée un peu trouble surmontée d’une mousse blanche et compacte. Son nez est complexe avec une pointe d’orge et des notes de levure et de houblon. Sa bouche est ronde et pleine. Les saveurs sont complexes et fruitées avec des notes de framboise.
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