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BIERE JUDAS

2,70€
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BIERE JUDAS
Contenance : 33cl
Degré : 8,5°
Origine : Belgique

La brasserie Alken-Maes a été créé en 1988 par la fusion de deux petites brasseries, Maes, situé à Waarloos et Alken. Tous les deux s'étaient spécialisés dans la pils (Maes produisait Maes pils et Alken Cristal pils) jusqu'à ce que Maes ai acheté ,en 1978, la brasserie des syndicats (basée à Jumet) qui produit les bières Grimbergen entre autres. Après la fusion, le groupe a continué à acheter d'autres brasseries pour augmenter leur offre à un plus grand nombre de bières. En 1989, la nouvelle brasserie a acheté 50% de la brasserie De Keersmaeker, qui est spécialisée en bières de fermentation spontanées telle que Mort Subite. En 2000, il a acheté Ciney et Brugs Witbier ainsi que l'autre 50% de De Keersmaeker. La même année, la brasserie a été achetée par les Britannique de la compagnie Scottish et Newcastle. Alken-Maes est maintenant devenu le numéro deux sur le marché belge.

La bière Judas est une bière blonde avec une robe de couleur or clair surmontée d’une mousse dense et de bonne retenue. Son nez est dominé par des arômes de malt et de houblon. Ronde en bouche, elle est très équilibrée avec des notes franches de fruits macérés et de céréales.
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