Recevez notre lettre d'informations.

La boutique du comptoir : Vente de rhum, whisky, vin et bière
Rechercher Votre Panier   Continuer les achats

BIERE EXTASE

3,50€
Ajouter au Panier
BIERE EXTASE
Pays Belgique
Brasserie De Dochter Van de Korenaar
Type Imperial IPA
Couleur Ambrée
Volume 33 cl
Degré d'alcool

La bière Extase est une Imperial IPA extrêmement houblonnée. On retrouve dans sa composition pas moins d'un kilo de 14 houblons différents par hectolitre ! De couleur cuivre, elle est surmontée d'une mousse beige persistante. Le nez est particulièrement fruité. Il délivre des arômes de fruits mûrs, d'agrumes et de pin. La bouche présente une jolie rondeur. Les saveurs de fruits sont accompagnées d'une note de caramel avant de laisser place à une amertume franche qui emporte tout sur son passage dans une finale très longue. Voilà une bière qui porte bien son nom !


La Brasserie De Dochter van de Korenaar

Après plusieurs années de dur labeur, la brasserie traditionnelle Dochter van de Korenaar (en français Fille de l’épi de blé) est née. Cette brasserie produit à petite échelle dans la région de Baarle en Belgique et promeut une approche moderne. Pour l’anecdote, il paraitraît que vers 1550, Charles V aurait dit préférer le jus de la fille de blé plutôt que le sang des raisins, c’est-à-dire qu’il préférait la bière au vin.