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BIERE ENAME BLONDE

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BIERE ENAME BLONDE
Contenance : 33cl
Degré : 6,5°
Origine : Belgique

A proximité de la ville d'Oudenaarde, au cœur de ce que l'on appelle joliment les « Ardennes Flamandes », une région qui jouit d'un riche passé brassicole, on trouve encore de nos jours une série de petites brasseries familiales non dénuées d'intérêt. Parmi celles-ci, la Brasserie Roman est un cas particulier dans l'univers brassicole belge : elle peut se targuer d'une continuité sans égal. Divers documents attestent en effet de l'existence de la Brasserie Roman dès 1545. Louis Roman est aujourd'hui le douzième échelon d'une imposante génération. La brasserie a su conserver son indépendance face aux géants belges producteurs de pils auxquels elle oppose une gamme de bières plus typées.

La bière Ename Blonde est une bière d’abbaye qui possède une limpide robe blonde dorée coiffée d'une mousse blanche et tenace. Onctueuse en bouche, l'Ename Blonde dévoile une légère acidité et amertume équilibrée.
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