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BIERE BRUGSE ZOT BLONDE

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BIERE BRUGSE ZOT BLONDE
Contenance : 33cl
Degré : 6°
Origine : Belgique

La brasserie De Halve Maan est la seule brasserie familiale encore en activité dans le centre ville de Bruges. De Halve Maan est situé au cœur de la ville historique et offre un abri hospitalier… C'est vers la fin de 2008 que la brasserie rachète la marque "Straffe Hendrik" - une bière initialement concipiée par le grand-père de Xavier, Henri Maes et sa fille Véronique. Dès à présent, la bière est de nouveau brassée selon la recette originale.

La Brugse Zot blonde se pare d'une robe doré foncé et est surmontée d'une abondante mousse au perlé irrégulier. Elle dégage de forte saveurs de biscuit noiseté sur un final très légèrement houblonné. L'amertume légère finit par s'installer et prend possession du palais.

La Brugse Zont blonde a été élue "Meilleure Bière du Monde" dans la catégorie "World's Best Belgian Style Blond" lors des World Beer Awards 2012.
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