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BIERE ANTISOCIALE

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BIERE ANTISOCIALE
Pays France
Brasserie Sainte Cru
Type Black IPA
Couleur Noire
Volume 33 cl
Degré d'alcool 7,2°

Bière noire de type black IPA, l'Antisociale est issue de la Brasserie Sainte Cru installée à Colmar. Très chargée en Carafa 3, un malt allemand très torréfié, et massivement houblonnée au Simcoe et Amarillo, son goût et sa couleur sont uniques. Le nez est est dominé par les arômes de fruits jaunes et de houblon. Ce goût houblonné très amer et fruité se retrouve à la dégustation puis dans une finale très longue. Les amateurs d'IPA et d'amertume devraient goûter leur plaisir avec l'Antisociale.


La Brasserie Sainte Cru


L'histoire de la Brasserie Sainte Cru est avant tout "celle d'une bande de potes un peu bourrés, totalement idéalistes et surtout qui désirent changer le monde" comme aime à le rappeler Vivien Remond, créateur de cette micro- brasserie. D'abord installé à Sainte-Croix en Plaine, dont fait référence le nom "Sainte Cru", la brasserie déménage rapidement à Colmar pour développer son activité. Inspirés par des brasseries telles que Brewdog ou The Kernel, la jeune micro-brasserie propose déjà une large gamme de bières. Des créations originales qui devraient rapidement vous faire succomber au charme de la brasserie Sainte Cru.
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