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BIERE AMBIORIX

2,19€
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BIERE AMBIORIX
Pays Belgique
Brasserie des Légendes
Type Belgian Ale
Couleur Brune
Volume 33 cl
Degré d'alcool

La bière Ambiorix porte le nom du célèbre personnage qui régnait sur les Eburons, une tribu gauloise qui vivait entre la Meuse et le Rhin et qui se révolta contre les Romains en 54 avant JC. Cette bière brune, parfaitement équilibrée, offre des arômes de malt et de chocolat marqués, avec une touche légère de moka. En bouche, le houblon est prononcé et laisse progressivement place à une finale amère. Une bière très agréable !


La Brasserie des Légendes


La Brasserie des Légendesest située à Ath (Belgique) où Pierre Delcoigne entame ses activités brassicoles en 2000. La brasserie athoise plonge ses racines dans l'univers rural médiéval et fait désormais couler la bière qui manquait aux Géants (Gouyasse). En 2006 la brasserie fusionne avec la Brasserie Ellezelloise (Ellezelles - quintine ): la Brasserie des Légendes est née... mais jeune société ne rime pas avec oubli des traditions. La méthode de brassin de Pierre et Vinciane, maîtres des lieux, est l’infusion, la plus ancienne pratiquée. Une partie du matériel date de la fin du XIXe siècle, une autre des années 30.
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