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BIERE ANOSTEKE BRUNE IMPERIAL STOUT

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BIERE ANOSTEKE BRUNE IMPERIAL STOUT
Contenance : 33 cl
Degré : 8,5°
Origine : France

Comme sa grande sœur blonde, l'Anosteké brune Imperial Stout est une bière de caractère au houblonnage prononcé. Elle présente une robe de couleur noire, quasi opaque, elle est surmontée d'une mousse épaisse et crémeuse. Au nez, les malts torréfiés dégagent des arômes de chocolat noir et de café torréfié avant que des notes plus fruitées ne fassent leur apparition. En bouche, on retrouve des saveurs de chocolat, d'anis et de réglisse. La finale est longue et se termine sur un goût d'expresso.

Clin d'œil à la région flamande à laquelle cette brasserie est très attachée, le nom Anosteké est la traduction phonétique de "tot anoste keer" qui signifie "A la prochaine" ! Une expression qui devrait prendre tout son sens en fin de dégustation.

La Brasserie
La Brasserie du pays Flamand naît en 2006 de la passion commune de deux amis d'enfance : Olivier Duthoit et Mathieu Lesenne. Fiers défenseurs de leur terroir et de ses traditions, ils entreprennent le projet de créer une brasserie à Blaringhem, à la frontière de la Flandre française et de l'Artois, dans les locaux d'une ancienne Brasserie. Le succès est quasi immédiat ! Des matières premières de grande qualité issues de la "proche région" et un savoir-faire indéniable illustrent une gamme de bières riche (Bracine, Anosteké et Wilde Leeuw) et maintes fois récompensée.