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ANGOSTURA AROMATIC BITTERS

18,90€
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ANGOSTURA AROMATIC BITTERS
Région / Pays Caraïbes / Trinidad & Tobago
Distillerie Angostura
Volume 20 cl
Alcool 44,7%




Angostura Aromatic Bitters est un concentré d’huiles essentielles utilisé dans des recettes de cocktails. Sa formule est tenue secrète mais on sait que Angostura Aromatic Bitter est composé d’épices, d’extraits de plantes, d’herbes naturelles, d’écorces d’orange, de substances amères et aromatiques. C’est le docteur Johann Siegert, un médecin militaire prussien engagé dans l’armée de Simon Bolivar, fondateur de la Bolivie, qui soignait les soldats atteints de fièvre et de troubles intestinaux sévères. Les « bitters » sont alors créés afin de stimuler l’appétit et la digestion. La réputation de ce remède grandit même après les guerres et s’étend vers les Etats-Unis et l’Angleterre. Aujourd’hui, il est utilisé dans des cocktails, quelques gouttes suffisent pour faire la différence.


La Distillerie Angostura
La distillerie Angostura est un des principaux producteurs de rhum des Caraïbes avec une large gamme de rhums et elle est leader du marché mondial des « bitters ». La distillerie a remporté des médailles d’or à plusieurs reprises lors de concours internationaux.
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